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如何在家自制奶茶?

时间:2019-08-13 09:36
  

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  木薯粉70克;水70克;红糖20克;红茶3克左右;纯牛奶60-80克;冰糖或者白糖适量。

  1、珍珠制作:将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化,然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里,用筷子搅拌;

  2、成团后将面团放到案板上(撒少量木薯淀粉)揉光滑,擀开,切成条状,再切小丁,目的就是搓成一个个小圆子;

  3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉,然后摇啊摇,使每一粒圆子都裹上木薯淀粉,防止粘连;

  5、奶茶制作:锅里加水煮沸后加入红茶,一般来说也可以买红茶茶包,比较方便;

  3. 持续加热1-2分钟,轻轻摇晃单柄锅或用茶匙轻轻搅拌,118kjcom开奖结果,令茶味更均匀。

  你可以上这是香港仙踪林网页,他里面有如何自制奶茶,仙踪林做奶茶的红茶和一般的不一样,好象是加入了什么皂孑之类的东东

  1、泡茶:用3-5包红茶包,在热水里泡,一边泡一边加热。这样茶的味道才会完全散放出来!

  2、把泡好的红茶倒在茶杯里,最好是咖啡杯大小的有耳朵的杯子,加入脱脂淡奶适量,(脱脂奶最好是“三花”牌子的,而且淡奶会比牛奶或奶粉更有口感,应该说更滑一些)。再加入糖桨。多少随个人喜好的甜度加就行了。(加糖桨比加沙糖要好,我觉得加沙糖奶茶喝的时候会有种酸的感觉。)轻轻的搅拌几下,热热的喝一口,香香滑滑的!试试看吧!

  做法:先将西米浸透。放进滚水中边搅拌边煮到哦透明,隔去水分待用。将牛奶在壶中煮热后,加进红茶浸泡,然后加进煮好的西米,饮用是搅拌

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